Levadura Roja de Arroz, usos, efectos y contraindicaciones
¿Qué es la levadura de arroz rojo? La levadura roja del arroz es un hongo unicelular llamado Monascus purpureus obtenido a través de la fermentación del arroz. Éste hongo produce un pigmento de color rojo del que viene su nombre. Para su comercialización ésta levadura de arroz es sometida a … Leer más